Обычный сахар - что это?

Стевия купить в КрасноярскеУ сахара богатая история.  Как известно, в Индии и Китае элита использовала экзотические наркотики. В числе этих наркотиков было то, что мы сегодня называем пищевым сахаром.

Этот наркотик очень похож на сегодняшний кокаин. 

Позже произошла индустриальная революция, в результате которой продукты стали качественно перерабатываться на специальном оборудовании, в т.ч. и для получения сахара.

Исследователи, проанализировав богатую историю сахара, пришли к выводу, что в результате постоянного его употребления организм вынужден адаптироваться к избытку сахара в крови.  Возможно, воздействие сахара как наркотика несколько преувеличено.

Фактически, между ними есть несколько очевидных по сходству свойств: сахар, как и кокаин, является растительным экстрактом, очищенным до химически чистого состояния, т.е. не содержит витаминов, минералов, белков или клетчатки. Сахар способствует утечке витамина В из организма и потере кальция и магния костно-мышечной системой. Вызывает состояние слабости, недомогания. Сахар, как и наркотики, служит только одной цели — породить приятное кратковременное состояние, и, конечно, от сахара можно стать зависимым.

Большинство людей (хотя бы однажды) пережили недомогание из-за пристрастия к орехам, шоколаду, кофе, сигаретам или антидепрессантам, т.е. из-за их отсутствия и невозможности получить в данный момент. Когда мы чувствуем приближающееся недомогание, мы инстинктивно ищем дополнительную дозу, чтобы избежать неприятного чувства. 

Исследования показали, что все, к чему можно привыкнуть, вызывает химическую реакцию в системе, и это моментально доставляет нам удовольствие. Сахар и шоколад являются более простыми нарушителями баланса. Далее следуют никотин и алкоголь. Многие люди пережили, по их мнению, неконтролируемый соблазн во время попытки правильно питаться или снизить вес. Фактически, соблазн употреблять сахар может вызывать дисбаланс в организме, например, при сахарном диабете или при кандидозе.

Избыток сахара очень вреден для здоровья человека. С биохимической точки зрения это выглядит так. После приема пищи (углеводы, жиры, белки) количество сахара в крови повышается. На избыток сахара реагирует поджелудочная железа, выбрасывая в кровь инсулин, который необходим для усвоения избытка сахара на клеточном уровне, но его может не хватить, тогда на излишки  сахара в крови реагирует печень,  начиная откладывать лишний сахар про запас, превращая его в жир. 

Поэтому сахар - это Яд для организма, так как  является причиной появления и развития многих хронических болезней. При постоянном употреблении сахара нарушается минеральный обмен (дефицит меди, хрома), снижается уровень холестерина высокой плотности (полезного холестерина).

Нарушается всасывание кальция, магния, калия, снижается иммунный статус. Развивается почечная патология. У пожилых людей ухудшается зрение (быстрее развиваются катаракты). Повышается кислотность перевариваемой пищи, что ведет  к нарушению всасываемости,  увеличивается риск развития язвенного колита , язвенной болезни желудка. 

Происходят повреждения сосудов, развитие атеросклероза. Из-за увеличения  триглицеридов в крови (жира) чаще образуются камни в желчном пузыре. Так же производные сахара способствует появлению геморроя, артритов,  кариеса, пародонтоза.

Всё это естественно незаметно в нашей будничной жизни, в этом-то вся проблема, но уже к 40-50 годам, многие из людей начинают чувствовать на себе все вышеописанные симптомы, но за редким исключением связывают их со своим ежедневным потреблением сахара и некоторыми другими продуктами.

 Норма сахара в день  50 - 60 гр. Такие напитки, как Кола (0,5 л.) уже содержат эту норму.  А посчитайте, сколько его в других продукта, вами употребляемых? Да, скажете Вы, но есть же заменители! Да, есть!

Все ли сахарозаменители безвредны?

Как стало известно, искусственные заменители сахара чаще всего вредят здоровью человека и могут способствовать появлению тяжелых заболеваний, вплоть до онкологических.

Заменители сахара небезопасны, особенно те, которые в своем составе содержат  аспартан, который отрицательно влияет на память и умственную деятельность мозга.

Натуральные заменители ксилит и сорбит неблагоприятно влияют на работу желудка, а фруктоза не избавляет от вопросов по углеводному обмену и все равно поднимает уровень глюкозы в крови при сахарном диабете.

Природные сахарозаменители на основе стевии.

Путём многочисленных исследований доказано, что стевия является единственным продуктом из сахарозаменителей, абсолютно безвредным для человеческого организма.

Продукт на основе этого замечательного растения не только не несёт никаких побочных эффектов, но и благоприятно влияет на обменные процессы, деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует очистке организма от вредных веществ и пр.